close
博客來e-coupon 【台灣好食材】-四季耕讀農園日曬蘿蔔乾(3包-組)
【台灣好食材】-四季耕讀農園日曬蘿蔔乾(3包-組)
【台灣好食材】-四季耕讀農園日曬蘿蔔乾(3包-組) 評價
網友滿意度:
最近天氣太熱都不想出門
可是身為家庭主婦的我 是絕不能讓冰箱空着~~
所以我開始透過網路賣場來補充我們家的生鮮食材及蔬果
想當初我第一次踏入網購生鮮蔬果時 真的是既期待又怕受傷害
畢竟生鮮蔬果不像衣服.包包.文具...一樣
生鮮蔬果必須講究新鮮衛生~~
還有收到貨時的品質~
但我還是嚐試相信這個網購商家一次((抱持著忐忑的心情
收到貨之後整個驚艷~
這品質真的是網購來的嗎?!!!
不但新鮮保持的程度沒話說~
商品的品質還是經過優選的感覺
完全省下了我去市場挑半天的時間
徹底被圈粉拉!!! 網購生鮮蔬果粉~~
附上我最近購入的商品
【台灣好食材】-四季耕讀農園日曬蘿蔔乾(3包-組)
很愛購買它們家的食品~~
新鮮.品質 滿分五顆星!!! 博客來e-coupon傳送門
【台灣好食材】-四季耕讀農園日曬蘿蔔乾(3包-組)
《家樂氏》陽光樂活大燕麥片800g ![]() |
《家樂氏》 Special K香脆麥米片- 水果優格 354g ![]() |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
商品簡介

蘿蔔乾,閩南語稱為「菜脯」,是台式料理中常見的醬菜,可以當作餡料包進草仔粿、粽子、飯糰、碗粿;也是燉雞湯鮮美滋味的珍貴食材。

以秀明自然農法種植的白蘿蔔做成,不施肥、不用藥,就算不去改運DIY皮也能安心食用。蘿蔔採收後,洗淨切成適當大小,
拌入鹽巴,充分攪拌,準備醃漬脫水。拌完鹽的蘿蔔片放入桶內,用洗淨的大石頭重壓ㄧ晚後,即可取出曬太陽。
?
四季耕讀農園的慧芸說,蘿蔔乾白天出太陽就拿出來曬,晚上或是下雨再收進屋子來,這樣的工序要維持兩到三個禮拜才能完成。
疊在一起的蘿蔔,都要親自動手把每一片分開,因為每一片都曬乾,品質才會好。

隨著水分逐漸蒸發,蘿蔔片體積愈來愈小,顏色愈來愈接近土褐色,等到完全曬乾,蘿蔔片變成香味濃郁的蘿蔔乾。
濕蘿蔔跟蘿蔔乾的製成比約為10:1,即10斤濕蘿蔔做成1斤蘿蔔乾,前面花了這麼多時間和人工,產出卻大縮水,但鮮美滋味卻大大濃縮與提升。
商品訊息簡述:
【台灣好食材】-四季耕讀農園日曬蘿蔔乾(3包-組)
文章標籤
全站熱搜